HSD : 3/2023
Sản phẩm hữu cơ đạt tiêu của bộ nông nghiệp Hoa Kỳ USDA organic, Canada Organic và India Organic.
Ấn Độ là nơi sinh của ghee.
Ghee là một dạng khác của bơ bởi nó được làm từ bơ đun chảy từ từ cho mất hết hơi nước. Phần dinh dưỡng được lưu giữ lại và chứa tới gần 100% là bơ béo ngậy. Quá trình này cũng khiến Ghee hoàn toàn không chứa lactose, casein và có thể tự ổn định. Hay nói cách khác ghee nguyên chất, không chứa đường, protein và có khả năng tự ổn định nên bạn chỉ càn bảo quản ở nhiệt độ thường, không cần để tủ mát và tuổi thọ kéo dài. Tuy chứa nhiều chất béo, Ghee hoàn toàn không chứa chất béo có hại trans. Đó là điểm khác biệt để bạn có thể an tâm khi dùng Ghee. Bên cạnh đó Ghee có điểm khói cao khoảng 252 độ C thích hợp chiên xào lửa cao, làm bánh, phết lên bánh mì ăn trực tiếp, cũng có thể dùng nổ bỏng rất thơm ngon.