Socola compound đen 1kg

Socola đen compound là sản phẩm của hãng Grand place một trong những thương hiệu nổi tiếng chuyên về socola trên mọi nơi

Socola compound có phần trăm cacao thấp khoảng 10 20%, nhiều bơ hơn, có độ ngọt cao, ít đặc hơn socola nguyên chất. Một điều đặc biệt của socola compound đó là socola compound có mùi thơm. Socola đen Grand place là dòng sản phẩm socola compound chất lượng cao với hương vị, gần với dòng sản phẩm sô-cô-la couverture nhưng thao tác dễ dàng như các dòng sản phẩm khác. Socola compound dùng để nhúng, phủ bánh, làm kem...